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孕妇能吃丁桂鱼吗

简介桂鱼嘌呤含量到底是多少 桂鱼属中嘌呤鱼类,含量在55mg -100mg之间。说起这个丁桂鱼,相信很多人都对它不是很了解,此鱼原产...

桂鱼嘌呤含量到底是多少

桂鱼属中嘌呤鱼类,含量在55mg -100mg之间。说起这个丁桂鱼,相信很多人都对它不是很了解,此鱼原产于欧洲,乃鱼中贵族,主要用于观赏,有皇室宠鱼之美誉,因此它比一般的鱼要贵的多。

桂鱼嘌呤不高,海货中桂鱼属于较低嘌呤的鱼类,一般占据每100g嘌呤含量在30-75mg中间。

如果痛风患者想食用鱼肉,建议食用桂鱼,嘌呤含量比较低,每100g桂鱼中嘌呤含有24mg。其他中嘌呤含量的鱼类,如鲈鱼、鲑鱼,痛风间歇期的患者可以少量食用。

因为其嘌呤含量高以及容易引起过敏。每100g桂鱼中嘌呤含量约为121mg,由此可见,桂鱼属于中嘌呤食物。因此,痛风的患者不能食用桂鱼,以免使尿酸的水平升高,从而诱发或加重痛风,不利于疾病的控制与恢复。

鱼的嘌呤值排序是:低桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤 。三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤。黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有98mg的嘌呤。草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤。

不怕高尿酸、痛风有不少的淡水鱼嘌呤含量很低,如桂鱼,每100g桂鱼肉中嘌呤含量仅为24mg,类似于这种低嘌呤的鱼肉,大家是可以放心食用的。

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