孕妇可以吃干笋吗

怀孕了可以吃哪些蔬菜?

1、菠菜是含叶酸的代表蔬菜之一，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。因此准妈妈在孕期要适当的吃点，不仅有利于身体健康，还具有很高的营养价值，是孕期必吃蔬菜之一。

2、孕期可以吃的蔬菜，有白菜、有机菜花、胡萝卜，还可以多吃一些紫甘蓝、蘑菇、黄瓜等，这些蔬菜中，都含有丰富的维生素和粗纤维，不仅能够提高身体的免疫能力，还能够预防便秘的情况。

3、马铃薯：马铃薯作为营养齐全并且比较容易消化的食物，具有降低胆固醇和通便的作用，不仅可以保护孕妈妈的健康，同时有也有助于胎儿的发育。因此吃马铃薯对孕期会比较好。

怀孕能吃笋干烧肉吗

一般人都适合吃笋干烧肉这道菜，笋干菜营养丰富，还富含纤维素，有助于肠道蠕动，所以有消化不良、或厌食的朋友吃这道菜是很不错的选择。能够补肾益血，补肝护肝，特别适合经常熬夜的朋友食用。

笋干买来后用淘米水泡上视气温冷发三天至一周左右，用指甲能掐透就可以了。每天换淘米水一至两次。这样发制的笋干，能够最大程度地保留笋干的清香，且笋干洁白如玉。

这是一道老少皆宜的美味下饭菜，不过高血脂的人不宜多吃五花肉。

笋干烧肉是一道美味可口的汉族名菜，是江浙一带比较常见的家常菜。

笋干怎么吃

笋干在凉水中浸泡1-2天，洗净沥干。腊肉洗净切麻将大小。开火冷锅放点油加热，放入蒜、姜片、腊肉炒香，放生抽、辣椒、料酒、胡椒粉，出锅备用。

青椒炒笋干 首先需要提前一天将笋干浸泡在水里，把笋干泡软了以后，把笋干切成丝状，继续浸泡半天的时间。

步骤1 糯米淘好提前浸泡2小时以上，让每一粒米都喝饱水。步骤2 泡好的糯米加和糯米一样高的水上锅蒸半个小时晾凉备用。步骤3 豌豆焯水，捞出过凉水，控干水分备用。步骤4 泡好的笋干焯水，捞出过凉水并挤干水分。

腊肉炖笋干：笋干要头天晚上就泡发，笋干切小块，放入压力锅内胆中，腊肉再切块一起放下去，加水加一点点盐，腊肉本身咸的。放入压力锅中，选择牛羊肉功能，排骨功能怕笋干不是很烂，等待煮熟就可以了。

五花肉、笋干提前泡发。五花肉洗净切3厘米见方的块。笋干切块。锅中放冷水，放入五花肉，姜片、葱段料酒大火烧开撇去浮沫煮三两分钟。