减肥淀粉较高的食物

哪些淀粉食物不但让你健康还能帮助你减肥呢?

1、糙米含有的营养物质丰富，含有淀粉，可以有促进代谢的作用，对于想减肥的人群来说有好处，而且还可以有降脂的效果。山药(根茎类淀粉)蛋白质含量高，但脂肪很低，水溶性纤维也带来饱腹感，是不易让人发胖的好选择。

2、山药 山药的含有大量的蛋白质，但是含有的脂肪是比较低的，它含有的水溶性纤维可以给人带来温饱的感觉，而且还不容易发胖。其中它含有的黏液蛋白，具有可预防心血管脂肪堆积。然后促进肠胃消化吸收。

3、土豆很多人会以为土豆属于淀粉类食物，吃了容易让人肥胖。实际上，土豆所含的淀粉属于抗性淀粉，这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢，有助瘦身。

4、日常减肥食物番薯属高纤食物，若早餐吃，搭配蛋或牛奶，即可摄取足够纤维、淀粉及蛋白质。

红薯是高淀粉食物,为什么那么多人还把红薯当减肥餐?

1、红薯中富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，通便排毒，红薯低脂肪、低热量，每100克鲜红薯仅0.2克脂肪，它能有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥。

2、热量低又能饱腹，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

3、红薯的摄入量 红薯属于粗粮，不像大米、面条一样能量高，所以在我们减肥的过程中，我们可以吃到七分饱，但绝对不要吃太多，更不要为了填饱肚子盲目的食用，否则会让我们的身体感到不适。

4、适量吃一些红薯有助于减肥。红薯热量低，脂肪少。与同等质量的同类食品相比，其热量和脂肪更低。吃红薯是减肥还是增肉？很简单，摄入是关键 红薯中的膳食纤维非常丰富。

5、是一种很好的减肥食物。并且红薯里面有多种营养物质，能够加快体内的新陈代谢。对于其他食物起到了助消化的作用。适量的吃蒸红薯是可以达到减肥目的的，而且相比其他食物，红薯中淀粉和含量热量的含量较低。

6、一般来说，想减肥的人都适合蒸。首先，它们热量低，不会损害红薯的营养，并保留一定量的水分，食用时也不会太干。烤红薯虽然是甜的，吃起来很甜，但热量也很高，营养价值受损。我们把红薯列入了粗粮清单。

淀粉类食物一览表

主要包括大米、玉米、小麦以及土豆、山药、薯类等，一部分豆类和水果也是含碳水化合物多的食物。所谓的碳水化合物亦称糖类化合物，是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。

粮食：各类粮食中含有的淀粉是最多的。各种用淀粉做成的主食也是人们摄取淀粉最方便的途径之一。块茎类蔬菜：土豆、南瓜、莲藕等块茎类蔬菜也含有一部分淀粉，但这类蔬菜的含量就没有各种主食中的淀粉多。

，玉米淀粉 玉米淀粉是烹饪中使用最广泛的淀粉，经过油炸后，口感比较酥脆。所以，需要油炸、有酥皮的菜肴，都可以加入玉米淀粉挂糊。

馒头 馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

抗性淀粉食物含量排名一览表 抗性淀粉含量排名，含量：克/100克 土豆淀粉72；生香蕉19；腰果13；没煮过的燕麦片11；豌豆7；扁豆6；煮后放凉的土豆8；煮后放凉的糙米5；栗子9。

所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、山药、薯类等，此外，还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。

哪些淀粉食物可以用来减肥?

这几种中低GI值淀粉有助瘦身！藜麦 藜麦GI值只有35，是高蛋白质低GI值的碳水化合物，有助血糖与体重控制。还含有维他命B群、矿物质、Omega-3等多种营养素。

山药（根茎类淀粉）：蛋白质含量高，但脂肪很低，水溶性纤维也带来饱腹感，是不易让人发胖的好选择。山药的最大特色是含有黏液蛋白，可预防心血管脂肪堆积，且有助肠胃消化吸收。

糙米含有的营养物质丰富，含有淀粉，可以有促进代谢的作用，对于想减肥的人群来说有好处，而且还可以有降脂的效果。山药(根茎类淀粉)蛋白质含量高，但脂肪很低，水溶性纤维也带来饱腹感，是不易让人发胖的好选择。

玉米可以有保护视力的作用，对于抗氧化有好处，而且还可以有保护眼结膜的效果，对于减肥降脂也有贡献。绿豆(杂粮类淀粉)虽名为“豆”，但其实属于淀粉类食物。富含膳食纤维，能降低胆固醇，有助于肠胃蠕动及促进排便。

各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。2 减肥能吃淀粉类食物吗 可以，但要少吃。

土豆的淀粉含量很高,对于减肥人来说,能不能经常吃土豆?

可以减肥，适量的吃土豆是可以减肥的，大量的吃土豆反而会增肥。1，适量的吃土豆可以减肥。

可以吃土豆，但要记得土豆的烹饪方法，同时记得控制量。土豆不是「菜」，而是主食有句俗语「薯豆半年粮」，不少地区其实是把土豆当做果腹的粮食来吃的。因为它的淀粉含量确实很高。

不容易长胖。土豆是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦。

这些淀粉食物是可以减肥的

这几种中低GI值淀粉有助瘦身！藜麦 藜麦GI值只有35，是高蛋白质低GI值的碳水化合物，有助血糖与体重控制。还含有维他命B群、矿物质、Omega-3等多种营养素。

糙米含有的营养物质丰富，含有淀粉，可以有促进代谢的作用，对于想减肥的人群来说有好处，而且还可以有降脂的效果。山药(根茎类淀粉)蛋白质含量高，但脂肪很低，水溶性纤维也带来饱腹感，是不易让人发胖的好选择。

玉米可以有保护视力的作用，对于抗氧化有好处，而且还可以有保护眼结膜的效果，对于减肥降脂也有贡献。绿豆(杂粮类淀粉)虽名为“豆”，但其实属于淀粉类食物。富含膳食纤维，能降低胆固醇，有助于肠胃蠕动及促进排便。

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山药的含有大量的蛋白质，但是含有的脂肪是比较低的，它含有的水溶性纤维可以给人带来温饱的感觉，而且还不容易发胖。其中它含有的黏液蛋白，具有可预防心血管脂肪堆积。然后促进肠胃消化吸收。