孕妇吃凉拌黄瓜好吗

孕妇能吃凉拌菜吗?适合孕妇在家自己做的凉菜有哪些?

孕妇是可以吃凉拌小菜的，在炎炎夏日，适量吃点凉菜可以改善孕妇经常会出现的食欲不振、反胃呕吐等问题。

夏季是蔬菜水果丰收的季节，新鲜果蔬制作的凉拌小菜，不仅美味可口，更是营养满满。但切记不要贪多哦，因为夏季水果多为凉性，过多摄入可能对母婴健康造成影响。

凉拌芒果——把芒果切成条或者小块，方便入味，再放入容器中。把小米辣或者其它比较辣的辣椒加少许蒜一起舂碎，再放入盐味精与白砂糖，和芒果充分拌匀就可以开动了。

营养功效：这道凉菜可以补铁，还可以补钙，有益于胎宝宝的智力发育。【凉拌素什锦】原料：粉丝、海带丝、胡萝卜、莴笋、洋葱、芹菜各30克。盐，糖，香油，酱油，适量。

猪肉、鱼肉、虾、火腿、胗肝、贝类、豆腐、豆腐干、干豆腐（千张）、豆腐皮（豆腐衣、腐竹）、素鸡、香菇、木耳、发菜、皮蛋（松花蛋）等，不下上百种，凡此均为凉拌菜的上好原料。

凉拌菜可以吃的，如凉拌西红柿、凉拌黄瓜、凉拌牛肉等等。但最好少吃性凉的食物，如绿豆、鸭子。不吃性寒地的食物，如西瓜、香蕉、贝类。忌讳吃大寒的食物，如螃蟹、会引起流产。